À la table des rois

Auteur(s) BROGLIE, Marie-Blanche de (Auteur)
Titre(s) À la table des rois : Histoires et recettes de la cuisine française de François 1er à Napoléon III / Marie-Blanche de BROGLIE.
Editeur(s) Paris : Le Pré aux Clercs, 1996.
Contient Index des recettes. - Sources.
Sujet(s) Cuisine française ** Histoire
Rois et souverains ** Alimentation ** France ** Histoire
Cuisine française ** 16-19è siècle
Indice(s) 641
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Exemplaires : À la table des rois
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