Culture technique

Auteur(s) PELET, Joseph de (Auteur) ;INRA (Institut National de la recherche agronomique) (Paris) (Auteur)
Titre(s) Culture technique : Technologie agro-alimentaire. 16, Henri Louis Duhamel du Monceau, agronome et savant universel (1700-1782) ou un encyclopédiste au siècle de Diderot / INRA, Joseph de PELET.
Editeur(s) Paris : Centre de recherche sur la Culture technique, s. d.
Notes Tiré à part. - Boîte 18.
Sujet(s) Duhamel du Monceau, Henri, Louis (1700-1782)
Indice(s) 630
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Exemplaires : Culture technique
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