Le Chocolat
Auteur(s) LEDU, Stéphanie (1966-...) (Auteur) ;BALICEVIC, Didier (1974-...) (Illustrateur)
Titre(s) Le Chocolat / textes de Stéphanie LEDU ; illustrations de Didier BALICEVIC.
Editeur(s) Toulouse : Milan jeunesse, 2018.
Collection(s) (Mes p'tits docs).
Résumé Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain.
Sujet(s) Chocolat ** Ouvrages pour la jeunesse
Indice(s) 641.3
Titre(s) Le Chocolat / textes de Stéphanie LEDU ; illustrations de Didier BALICEVIC.
Editeur(s) Toulouse : Milan jeunesse, 2018.
Collection(s) (Mes p'tits docs).
Résumé Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain.
Sujet(s) Chocolat ** Ouvrages pour la jeunesse
Indice(s) 641.3
Exemplaires
| Titre | Support | Cote | Localisation | Section | Utilisation | Situation | Date retour |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Le Chocolat | Livre Jeunesse | A DOC 641.3 | Albums | Jeunes | prêt normal | En rayon |